酒店员工福利制度建议剖析 酒店如何改进薪酬福利等制度?

日期:2017-07-14 07:46:33 作者:fuli 浏览: 查看评论 加入收藏

    酒店员工福利制度建议剖析 酒店如何改进薪酬福利等制度?

    酒店服务行业的内部组织管理具有建构不稳定、人员易调配、学历要求低等特殊性的特点,这对人力资源的管理来说是严峻的考验,人员流失率高在酒店服务业是普遍现象,也导致酒店内部人员人心涣散,相对来说酒店就业人员除管理层外受教育程度偏低,门槛也较弱。种种问题让人力资源管理者如何采用酒店员工福利建议,完善薪酬制度与奖惩制度,能妥善稳定员工心理与物质的需求,从而提高酒店凝聚力,减少员工流失率呢?所以今天,小编对酒店员工福利建议做了深度剖析。

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   酒店员工福利建议剖析 酒店如何改进薪酬福利等制度

    一、酒店组织结构的三个显著特征

1、部门专业化。酒店服务与生产是典型的专业化程度较高的行业,多采取部门专业化设置与管理。

2、控制层级化。酒店员工之间有典型的命令与服从关系,管理和服务的指令一般是通过决策层、管理层、督导层、执行层四个层级关系进行传达和执行。

3、运作规范化。酒店经营管理与服务是劳动密集型、感情密集型工作,宾客对服务的感受直接影响到酒店的经营管理目标的实现等,这就决定了酒店的管理工作必须运作规范化,这样能最大限度减少员工行为的随意性。、

二、酒店员工福利现状

    现状:法定保险——绝大多数酒店均提供。绝大多数酒店都不同程度地为员工提供了法定福利,主要是养老、医疗、失业、生育和工伤这五险。其中养老保险和医疗保险所占比例最大,均为21%,其次是工伤保险和失业保险,分别为19%和17%.在以上提到的五个保险项中,医疗和养老两个险种可以说是比较受关注的。

  1、法定节假——仅15%的酒店人可正常休假。调查显示仅15%的酒店人能够正常休假;85%的酒店人则需要加班,这其中有46%的酒店人是有标准的加班工资,有31%是可以获得调休,而另外8%要加班的酒店人则与日常工作一样,不享受加班费。

   2、酒店补贴——体检最普遍。除了法定福利外,酒店还提供各种各样的企业福利。享受体检补贴在酒店人当中最为普遍,这一项占19%;其次是防暑降温补贴占17%,除此以外还包括一些例如膳食补贴、通信补贴等。

   3、年终奖金——八成酒店人可获得。

   4、其它福利——三成酒店人有带薪休假。有33%的酒店人享有带薪休假;26%的酒店员工有酒店内部优惠;培训福利和旅游福利的各占20%和14%。培训福利可以说是较受员工欢迎的一项福利,培训不仅有利于员工职业的发展,同时也有利于酒店的建设,但是享受到这项福利的员工比例并不高。

酒店员工福利建议剖析 酒店如何改进薪酬福利等制度

三、酒店员工福利建议

  1、改进员工绩效评估体系,保持精神鼓励动力。首先要改进“员工工作评估表”,通过绩效评估来引导员工实现职业发展。这样做,有利于员工认识到自身的兴趣、价值、优势和不足;有利于员工获取酒店内部有关工作机会和职位的信息;有利于员工确定职业发展目标;有利于员工制定行动计划,以实现职业发展目标。

  2、改造短期雇员制度机制,保持员工忠诚动力。 我国酒店业中外商投资和集团连锁酒店在保护员工权益和购买社会保险方面的执行情况比较到位,而大多数国有酒店由于地方法规的不完善和酒店本身的意识不到位,员工相关权益还没有得到完整的保护。因此要对侵害合法权益、员工缺乏保障的酒店进行改造。

  3、改良酒店员工建议参政系统,保持民主管理动力。一要建立正式的雇员建议与沟通系统,使员工产生归宿感。二要建立非正式的雇员建议与沟通系统,使员工产生满足感。成立各种兴趣小组、沙龙、俱乐部,组织一些体育竞赛活动或者读书活动,引导非正式组织,培养积极向上的员工心态和主人翁意识。

  4、改革员工培训开发模式,保持持续发展动力。要从制定培训开发的年度计划上下功夫,年度培训计划的落实是员工可持续发展的加油站,更是满足员工深层次的需要的重要因素。

5、改善员工薪酬福利制度,保持物质刺激动力。目前不少酒店的薪酬福利在当地水平偏低。因此,在开展薪资认知教育的同时,调整目前工资结构和工资水平是保持物质刺激动力,提高员工稳定程度的关键。

不管怎样员工享受福利是件好事情。每家酒店的福利设计也都有其具体缘由。但是各项福利措施不是仅仅为了发福利而发福利,而是要把它和企业文化建设、企业发展结合起来。同时不断调整福利方式,使其在生活、工作乃至身心修养各方面帮助员工。希望酒店可以从细节上为员工着想,从更加人性化的角度为员工提供福利,也希望本文给出的酒店员工福利建议对你能有所帮助。


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